☆豆知識☆ベトナムコーヒー
2018年3月7日こんにちは！
パーデュモンドです！
今日はコーヒーのお話です☆
お店で提供しているベトナム式のコーヒー
練乳の甘さがクセになるエスニックコーヒーです。
普通のコーヒーと何が違うのかというと、コンデンスミルクを入れているんです！
昔、フランスの統治下時代にベトナムにコーヒーが伝わった時
カフェオレを飲みたくても暑い気候のせいでフレッシュミルクが手に入らなかったそう。
そこで代用として常温でOKなコンデンスミルクを入れるようになったんですって！
ミルクとコーヒーのキレイな2層が見えるように、透明なグラスなんですよ♪
ハンモックに揺られながらベトナムコーヒーをいただいて・・
アジアンリゾート気分に浸りませんか・・？？♡
本日もお待ちしております！
